如何正确冲泡普洱茶普洱茶“最忌讳”冲太猛，牢记正确泡茶法(普洱茶“最忌讳”冲太猛，想要茶味香浓，牢记正确泡茶法)

　
大家好，今天我们要了解普洱茶的正确冲泡方法，避免因为错误的注水方式和角度影响茶的香气和滋味。下面我们来了解一下普洱茶的冲泡技巧。

注水方式

普洱茶的注水方式会影响水的温度和茶叶的冲击翻滚。豪茶和熟茶不宜过于冲击和翻滚，以免茶汤变得浑浊不透亮。因

此，我们应该采用环圈注水的方式，即先倒水再放茶，让茶慢慢沉下去。这种方式适合出汤很快的茶，如熟茶或碎茶。而单边定点注水则适合冲泡生普，以及嫩度较高的茶，如宫廷普洱、龙井。

水温

普洱茶的水温最好掌握在100℃，但应根据选料和茶龄的不同来调整水温。原料以嫩芽为主，白毫明显的普洱茶，水温可以适当降低到95℃左右，以免水温过高造成儿茶素大量溶解而产生涩味。

茶具选择

喝茶的时候，茶具也是很有讲究的。只有用上好的茶具，才能将茶水本身的韵味最大限度的释放出来。盖碗冲泡适用于各种普洱茶，适用面较广。而小壶冲泡则适合冲泡生茶和嫩度较高的茶，如宫廷普洱、龙井。小壶闷泡则适合细嫩芽茶，如熟茶里的金芽、茶皇、宫廷散茶，或者是生茶里的全芽茶。大壶闷泡则适合粗老熟茶、老生茶、老熟茶。铁壶煮茶则适合级别较粗老的熟茶或老茶。

存茶方式

短期存茶

1.建议放在密封铝箔袋中保存。撬茶时打开，取完时放回密封。
2.选用不透气的上釉瓷罐、密封性好的锡罐、紫陶罐等，只要确保密封性，就能避免氧化过度。
3.在面对有杂异味的老茶、涩味明显的新生茶、突然产生酸味的茶等有小毛病的茶时，放在紫砂罐中可以解决问题。

长期存茶

1.在清洁、避光、防潮的环境中密封保存。
2.紧压茶优先，越紧越好。散茶接触空气面积大，容易氧化，不适宜长期保存。压得越紧越好则是因为有利于保持小环境的稳定。
3.存茶量越大越好，更有利于保持微生物小环境的稳定。

以上就是关于普洱茶正确冲泡方法的介绍，希望能够帮助大家更好地了解普洱茶，并在日常生活中更好地享受茶道带来的乐趣。